多吃富含叶酸及维生素b12的食物
叶酸和维生素b12,是红细胞生长发育必不可少的营养元素,维生素c能够促进身体对铁的吸收以及利用。富含b族维生素的食物主要包括动物的肾脏,肝脏,瘦肉以及绿叶蔬菜等。另外也应该多吃一些富含维生素c的食物,尤其是绿叶的蔬菜以及酸味的水果,比如柑橘类水果以及山楂等。
适当的吃一些酸性食物
只有把三价的铁元素转化成二价才能够被人体所吸收,酸性环境下三价铁容易转变成溶于水的二价铁,为了能够促进身体对铁的吸收,对于贫血的人群来说应该多吃一些酸味的水果或者醋,比如西红柿猕猴桃,山楂酸菜和柚子等。
选择具有补血食物的中药材
在我们日常生活中有很多的食物具有补血的功效,比如乌鸡、黑芝麻或者红枣等都具有补益气血的功效,另外也可以在中医的指导下选择熟地黄、白芍,红花、何首乌,枸杞子以及当归等,如果把这些中药和肉类一起炖的话,可以改善气血不足的情况。
要搭配补铁的食物
大部分的老年人属于缺铁性的贫血,所以此类人群应该多补充铁元素,多吃一些含铁比较丰富的食物,比如动物的肝脏肾脏、瘦肉,芹菜,黑芝麻,黑木耳,蛋黄以及紫菜等。
在医生的指导下选择补血药物
随着年龄的增长,老年人的消化能力以及咀嚼能力就会降低,为了能够补充血液,可以在医生的指导下选择安全并且有效的补血药物,增强身体的抵抗力和免疫力。